Lei proíbe salsicha na merenda escolar da Paraíba

O Estado fará ampla divulgação da medida entre professores, estudantes e funcionários, “alertando para os males advindos de tais alimentos embutidos à saúde de crianças, de modo a dissuadir o consumo também em seus lares ou no lazer”, diz a portaria do Diário Oficial do Estado dessa semana.
Segundo a lei, que passará a vigorá em 60 dias, devem ser retirados do cardápio de alimentação das merendas alimentos como salsichas, linguiças, salames, mortadelas e chouriços. A lei ainda se estende ao comércio de lanches e refeições no interior das escolas e creches.
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